Auberginesås
Aubergine, eller äggplanta som den också kallas, är en vanligt förekommande ingrediens i matlagning i länderna kring Medelhavet. Du kan göra mycket med aubergine; steka, koka, rosta, panera - till och med göra sås! Här hittar du recept på auberginesås.
Recept Visar 10 stycken
Pasta med aubergine och karamelliserad lök
Kebabspett i pitabröd med rostad paprika och auberginedip
Bucatini med auberginesås och tomatsallad
Pasta med tomatsås och rostad aubergine
Auberginepasta med pumpakärnor
Tomat- och auberginepasta med parmesan
Örtgratinerad aubergine med mozzarella och sardellmajonnäs
Tomat- och auberginepasta med rosmarin
Pasta och aubergineragu med rosmarin
Spaghetti med aubergine, timjan och getost