Tomat- och auberginepasta med parmesan

Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Tomat- och auberginepasta med parmesan

En pastarätt med tomatsås fungerar faktiskt jämt! Här har färsen sällskap av tärnad aubergine, parmesan för sälta, och härligt nötig mâchesallad. Buon appetito!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2021

Tomat- och auberginepasta med parmesan

Ingredienser

4 portioner
1 aubergine (à ca 300 g)
1 rödlök
2 msk olivolja
500 g blandfärs
1/2 tsk salt
2 krm cayennepeppar
1 vitlöksklyfta
500 g passerade tomater
4 port pasta (gärna cassarecce)
1 dl hyvlad parmesan
65 g mâchesallad

Gör så här

00:03:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2751 KJ / 657 kCal
Fett27 g
Salt1.5 g
Kolhydrater60 g
Protein39 g

Testa liknande recept

Lammfärssås med gemelli
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Auberginepasta med pumpakärnor
Betyg 4.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärssås med majssallad
Betyg 3.5 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smörstekt spätta med romescosås
Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärssås med farfalle
Betyg 3.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärssås med tomatpesto
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad