Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Enkel

Asiatisk kycklingsallad

Sallad är både lättlagat och gott. För en asiatisk touch så testa att blanda salladen på kyckling, chilifrukt, sataysås, koriander, salladslök, limejuice och mango. Servera kycklingsalladen tillsammans med bröd.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rensa skinn och ben från kycklingen.
  2. Dela, kärna ur och grovhacka chilifrukten. Ansa och finstrimla salladslöken. Grovhacka koriandern.
  3. Blanda kycklingkött, chilifrukt, salladslök, koriander, sataysås och limejuice. Smaka av med salt och peppar.
  4. Lägg upp kycklingsalladen i skålar. Garnera med skivor av mangofrukten.
  5. Till servering: Servera med grönsallad och gärna bröd, eller som kallt tillbehör till ris eller nudlar.

I näringsberäkningen ingår sallad och bröd.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 grillad kyckling
  • 1 röd chilifrukt
  • 6 - 7 salladslökar
  • 1 kruka koriander
  • 2 - 2 1/2 dl sataysås (asiatisk jordnötsås)
  • 3 msk limejuice
  • 1 färsk mango
  • salt och peppar
Till servering
  • sallad
  • bröd
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2322 kJ / 556 kCal
Fett: 0 g
Läs mer om näringsvärden

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer