Annat mos

Name: Annat mos
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sats potatismos (se länk nedan under steg 1); 1/2 kg skalad palsternacka, morot, persiljerot, jordärtskocka eller rotselleri

Under 30 min 2 ingredienser Medel

Annat mos, en variant på det vanliga potatismoset med lite extra smak av bland annat palsternacka, morot och persiljerot. Till halva delen av moset använder du vanlig potatis medan du låter andra hälften komma från de saftiga rotfrukterna.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2010

Ingredienser

4 portioner

1 sats potatismos (se länk nedan under steg 1)

1/2 kg skalad palsternacka, morot, persiljerot, jordärtskocka eller rotselleri

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Byt ut hälften av potatisen i receptet Potatismos grundrecept mot skalad palsternacka, morot, persiljerot, jordärtskocka eller rotselleri. En del rotfrukter har längre koktid, skär dem i mindre bitar än potatisen.

Stompa för ett bitigt mos. Vill man ha ett slätt mos låter man rotfrukterna koka 10 minuter innan potatisen läggs i. Risken för klistrigt mos minskar med andra rotfrukter som innehåller mindre stärkelse än potatis. Blomkål eller sötpotatis ger också god smak till moset.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Staffan
30 okt. 2017
söker rött mos
ICA-köket
20 nov. 2017
Hej Staffen! Tyvärr har vi inget recept på det för närvarande. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Rotfruktsmos med persilja
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktsmos med persilja

Rotfruktsmos
Betyg 4.6 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktsmos

Potatismuffins
Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatismuffins

Rotfruktsstomp
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rotfruktsstomp

Barbros gröna och gula mos
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Barbros gröna och gula mos

Kokt rimmad oxbringa med granny smith-velouté
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokt rimmad oxbringa med granny smith-velouté

Kokt potatis Jordärtskocka Puré Palsternacksmos Kokt jordärtskocka Kokt palsternacka