Amerikanska pannkakor

Name: Amerikanska pannkakor
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 2 1/2 dl vetemjöl; 1 msk bakpulver; 2 msk strösocker; 1 krm salt; 2 1/2 dl mjölk (3%); 2 msk smält smör; 1 ägg; smör till stekning; florsocker att pudra över; lönnsirap; blåbär

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Amerikanska pannkakor är tjocka plättar som tillagas på mindre än en halvtimme. Pudra pannkakorna med florsocker och toppa lönnsirap och blåbär. Kolla in vår film på hur du steker fluffiga amerikanska pannkakor .

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2011

Ingredienser

4 portioner

2 1/2 dl vetemjöl

1 msk bakpulver

2 msk strösocker

1 krm salt

2 1/2 dl mjölk (3%)

2 msk smält smör

1 ägg

smör till stekning

Till servering:

florsocker att pudra över

lönnsirap

blåbär

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

4 portioner ger ca 15 små pannkakor.

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet.

Pensla en plättlagg eller en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1 1/2 msk smet per pannkaka.

Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut.

00:01:30

Till servering: Pudra de nygräddade pannkakorna med florsocker och servera med lönnsirap och blåbär.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Går de att göra utan socker? Amerikanerna har verkligen socker i allt. Därför de är så överviktiga.

Birgitta

2025-09-11

Hej Birgitta! Det går att göra den utan socker. Men för en gottegris som jag så tycker jag att det blir godare med socker. Hälsningar Niclas

ICA-köket

2025-09-12

Jättegoda, men det krävs en hel del smör att steka i, samt extra vaniljsocker för att få dom extra goda. Annars blir dom lätt torra

Emma

2025-08-29

Jättegoda! Jag lägger till lite vaniljsocker och så gjorde jag jordgubbs gömma på en del. Liten klick smet, på med hackade jordgubbar och täck med lite smet igen. Denna gång preppade jag också chiafrön (som fått svälla i vatten först) att ha i smeten för lite fibrer. Blev hur bra som helst!!

Conny

2025-08-22

Energi356 KJ / 85 kCal

Fett4 g

Salt0.3 g

Kolhydrater11 g

Protein2 g