Amerikanska blåbärspannkakor

Betyg 3.3 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Amerikanska blåbärspannkakor

Amerikanska pannkakor med blåbär, bakade av bakpulver, mjöl, äggula, crème fraiche och vispad äggvita. Rivet citronskal i smeten gör de här blåbärspannkakorna särskilt pigga i smaken. Stek pannkakorna som plättar i en panna. Gott med glass eller lönnsirap till. Också med bacon!

Amerikanska blåbärspannkakor

Ingredienser

4 portioner
50 g smör
1 citron
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
4/5 dl strösocker
2 ägg
2 dl crème fraiche
2 dl mjölk
250 g blåbär (frysta eller färska)
smör eller margarin till stekning

Till servering

glass
gärna lönnsirap

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag hade problem med att få till en jämn smet och hade då i totalt 4 1/2 dl mjölk med gott resultat

Jonathan

2021-11-27

4/5 dl ?????

Alex

2021-01-25

Hej Alex! 4/5 dl strösocker är samma som 0,8 dl, och har du en hushållsvåg så motsvarar det ca 68 g. 😊 Hälsningar Elina

ICA-köket

2021-01-25

Vi använde björnbär i stället. Det var väldigt smakligt och enkelt!

Antonio

2020-08-16

Näringsvärde per portion

Energi3472 KJ / 830 kCal
Fett43.7 g
Kolhydrater91.1 g
Protein16.2 g

Testa liknande recept

Blåbärsparfait med lemoncurd och mandelbiskvier
Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabb sauté med biff, porter, kummin och rotsellerisallad
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Amerikanska pannkakor
Betyg 4.2 av 5.11651 personer har röstat
Receptet har 269 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Blåbär med citronzest
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Blåbärspaj - smulpaj med blåbär
Betyg 3.9 av 5.881 personer har röstat
Receptet har 70 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Choklad- och lingonkaka med ingefära
Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad