Amerikanska blåbärspannkakor

Name: Amerikanska blåbärspannkakor
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 50 g smör; 1 citron; 4 1/2 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk salt; 0.8 dl strösocker; 2 ägg; 2 dl crème fraiche; 2 dl mjölk; 250 g blåbär (frysta eller färska); smör eller margarin till stekning; glass; gärna lönnsirap

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Amerikanska pannkakor med blåbär, bakade av bakpulver, mjöl, äggula, crème fraiche och vispad äggvita. Rivet citronskal i smeten gör de här blåbärspannkakorna särskilt pigga i smaken. Stek pannkakorna som plättar i en panna. Gott med glass eller lönnsirap till. Också med bacon!

Ingredienser

4 portioner

50 g smör

1 citron

4 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk salt

4/5 dl strösocker

2 ägg

2 dl crème fraiche

2 dl mjölk

250 g blåbär (frysta eller färska)

smör eller margarin till stekning

Till servering

glass

gärna lönnsirap

För alla

Kommentarer

Jag hade problem med att få till en jämn smet och hade då i totalt 4 1/2 dl mjölk med gott resultat

Jonathan

2021-11-27

4/5 dl ?????

Alex

2021-01-25

Hej Alex! 4/5 dl strösocker är samma som 0,8 dl, och har du en hushållsvåg så motsvarar det ca 68 g. 😊 Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-01-25

Vi använde björnbär i stället. Det var väldigt smakligt och enkelt!

Antonio

2020-08-16

Energi3472 KJ / 830 kCal

Fett43.7 g

Kolhydrater91.1 g

Protein16.2 g

Testa liknande recept

Blåbärsparfait med lemoncurd och mandelbiskvier

Blåbär med citronzest

Snabb sauté med biff, porter, kummin och rotsellerisallad

Blåbärspaj

Amerikanska pannkakor

Toast med champinjoner och vit sparris

Amerikanska pannkakor Amerikansk mat med blåbär Frukostpannkakor Amerikanska plättar Yoghurt pannkakor Blåbärspannkakor

Amerikanska blåbärspannkakor

Ingredienser

Till servering

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept