Äggakaka med äpplen och fläsk

13
4
Äggakaka med äpplen och fläsk

Det här receptet på äggkaka med äpplen och fläsk är en typ av omelett som du gräddar i ugnen och serverar med stekta äpplen och fläsk samt rårörda lingon. En god och mycket smakfull rätt som går hem hos de flesta.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011

Äggakaka med äpplen och fläsk

Ingredienser

4 portioner
ca 400 g rimmat stekfläsk i skivor
2 dl vetemjöl
6 dl mjölk (3 %)
7 ägg
1 stort äpple
smör
salt och peppar
rårörda lingon till servering

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: ersätt mjölk med t ex Solhavre och byt smör mot mjölkfritt matfett.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Anita

2020-05-10

Supergott, verkligen!

Jill

2013-04-04

Ja, jättegott, lite rödlök med bacon och äpple till blev det....

Jessika

2012-07-31

Personligen tycker jag att det här var tusen gånger bättre än den klassiska ugnspannkakan. Lika gott som enkelt var det!

Testa liknande recept

Ostpaj med dill
Kräftpaj
Stora tekakor
Banankaka
Polka sandwich
Krämbulle