Äggkaka

Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat
0
Äggkaka

Varför inte hedra det skånska landskapet genom att laga till en redig äggkaka? Äggkakan består förutom av äggen bland annat av sidfläsk, vetemjöl och smör och är riktigt mättande och god.

Äggkaka

Ingredienser

4 portioner
400 g  rimmat rökt sidfläsk eller rimmat sidfläsk
7   ägg
2 1/2 dl  vetemjöl
6 dl  mjölk (3 %)
1 tsk  salt
1 krm  peppar
2 tsk  strösocker
1 msk  smör

Till servering

rårörda lingon eller lingonsylt

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och smör mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.Näringsvärdet är beräknat utan sylt till servering.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3115 KJ / 744 kCal
Fett52 g
Salt5 g
Kolhydrater37 g
Protein32 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Potatisplättar med vitkålssallad
Betyg 4.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rösjöpankis
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Raggmunk med fläsk och lingon
Betyg 2.8 av 5.
56 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Ugnspannkaka med rårörda lingon och dessert 
Betyg 4 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Äggakaka
Betyg 4 av 5.
117 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Öländska kroppkakor
Betyg 2.3 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga