Ugnspannkaka med flower sprouts och äpple

Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
2
Ugnspannkaka med flower sprouts och äpple

Ugnspannkaka är bekvämmat som brukar uppskattas av hela familjen. Toppad med kålfräs och äpplen blir pannkaksmiddagen inte bara grönare utan också snyggare. Den lilla delikata kålsorten flower sprouts kan du hitta svenskodlad under vinterhalvåret och är perfekt att steka hel men den går bra att byta ut till strimlad grönkål.

Ugnspannkaka med flower sprouts och äpple

Ingredienser

4 portioner
350 g  tärnat bacon
4   ägg
8 dl  mjölk
1/2 tsk  salt
4 dl  vetemjöl
1   rödlök
1   äpple
150 g  flower sprouts
2 msk  olja
salt
svartpeppar

Till servering

rårörda lingon eller lingonsylt

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Näringsvärdet är beräknat exkl lingon.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Gott som vardagsmat och rolig variaton med kålfräset.

Maria

2021-12-07

Jättegott. Fast jag tror inte att kålfräset var något som passade mig och frugan

Niklas

2019-02-24

Näringsvärde per portion

Energi3385 KJ / 809 kCal
Fett48 g
Salt3.8 g
Kolhydrater60 g
Protein32 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Flowersprouts med rökt sidfläsk, grädde och lingon
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ugnspannkaka med rivna rotfrukter
Betyg 3.6 av 5.
80 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon
Betyg 4.6 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatispannkaka med bacon
Betyg 3.9 av 5.
63 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Morotspannkaka med bacon och äppellingon
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Flower sprouts med dijongrädde och dragon
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga