Har du idétorka när det kommer till att planera veckans måltider? Då hjälper jag dig! Här tipsar jag om fem toppenrecept som kommer göra vardagen mycket godare.
Här hittar du fler goda vardagsrecept
Kan man göra var dag enklare, godare och roligare med små medel? Jag tror det! Malidza heter jag och tillsammans ska vi sätta guldkant på vardagen!
Hösten närmar sig och med det lite mustigare mat. Jag är sugen på marry me butter beans, one pot kyckling och fish cakes med glasnudelsallad. Svamp kan jag inte få nog av så även ribolita med svamp och en krämig kantarellpasta står på menyn. Nu gör vi vardagen godare, roligare, enklare och myyysigare!
Gör Marry me beans med ricotta för en kärleksfull och smakrik middag som enkelt tillagas i en och samma gryta! Soltorkade tomater, vitlök, chili och basilika sätter tonen i såsen, där stora vita bönor, färsk spenat och parmesan vänds ner. Servera med ricotta smaksatt med citron och en bit bröd.
Kryddig och god kyckling som serveras med vackert gult ris. Kycklingsteak steks tillsammans med god och lite het krydda och lagas sedan klart i ugnen tillsammans med purjolök, stjälkselleri och riset. Servera med svalkande yoghurt och kokoschips.
En rustik italiensk klassiker med en modern twist. Ribollita med svamp och grönkål är en mustig soppa som gratineras med bröd och ost i ugnen. En perfekt rätt för att njuta av med enkla och värmande smaker hela veckan!
En smakrik och färgstark rätt som andas Asien! Fish cakes eller fiskkakor med smak av röd curry, citrongräs och koriander serveras med en glasnudelsallad med grönsaker och en dressing som får smaklökarna att jubla.
Om du vill laga en riktigt krämig och god kantarellpasta med grädde, vitt vin, persilja och riven parmesan har du hittat rätt. Så gott och enkelt att svänga ihop när du haft tur i svampskogen eller butiken.
Söndagspreppen:
Preppa för veckans måltider! I månadens meny får kålen ta plats och det bjuds på bland annat pasta med grönkålspesto, rostbiff med kålsallad och gräddstuvad pyttipanna.
Söndagspreppen!
Vad sägs om en enklare söndagsprepp med bland annat svamprisotto och svampfrittata?
Söndagspreppen!
Färskpotatis är här! Njut av potatisomelett, potatispytt och parmesanrostad färskpotatis.
Söndagspreppen!
Preppa veckans middagar med världens vardagsmat som burritos och indisk kycklingfärsgryta.
Söndagspreppen!
Vad sägs om klimatsmarta grönärtsfritters, potatispaj och grynsallad?
Söndagspreppen!
Preppa veckans middagar med chana masala, tomatpasta och gnocchi med chorizo.
Söndagspreppen:
Denna vecka står bland annat rostbiff, blomkålsplättar och bibimbap på menyn!
Söndagspreppen!
Preppa veckans middagar med bland annat både zucchinifritters i pitabröd på menyn.
Söndagspreppen!
Vad sägs om vitlöksstekt kyckling, pyttipanna och pastasallad med fetaost?