Kryddig one pot kyckling med ris

4
3
Kryddig one pot kyckling med ris

Kryddig och god kyckling som serveras med vackert gult ris. Kycklingsteak steks tillsammans med god och lite het krydda och lagas sedan klart i ugnen tillsammans med purjolök, stjälkselleri och riset. Servera med svalkande yoghurt och kokoschips.

Skriv ut
Kryddig one pot kyckling med ris

Ingredienser

4 portioner
4
kycklingsteaks
2 msk
neutral rapsolja
1
förp curry masala spice mix (à ca 35 g)
300 g
purjolök
4
stjälkar stjälkselleri
4 dl
basmatiris
8 dl
kycklingbuljong (vatten och tärningar eller fond)
1 tsk
salt
1
förp färsk persilja (à 20 g)
1 dl
rostade kokoschips
2 dl
turkisk yoghurt
2 st
naanbröd (à ca 130 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i kryddmixen, buljongen och brödet.
Fri från ägg. Innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Olga

2021-04-08

Mycket vatten jag tror, kan vara 6 dl istället.

Emelie

2021-03-26

Vi fick också laga betydligt längre än det stod i receptet. Riset var inte ens nästan klart efter 25 minuter.

Tina

2021-02-27

Fick sätta in i ugnen igen efter dem 25 min eftersom basmatiriset fortfarande var helt hårt. Annars, jätte trevligt recept!

Näringsvärde per portion

Energi 4801 KJ / 1149 kCal
Fett 52 g
Salt 6 g
Kolhydrater 104 g
Protein 61 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept