Kämpar du med att få i barnen grönsaker? Här tipsar vi om 9 recept där vi lurigt nog gömt en massa grönsaker som gör maträtterna ännu godare.
Vardagskockens veckomeny
Har du idétorka när det kommer till att planera veckans måltider? Då hjälper jag dig! Här tipsar jag om fem toppenrecept som kommer göra vardagen mycket godare.
Här hittar du fler goda vardagsrecept
Godare, enklare och roligare mat!
Kan man göra var dag enklare, godare och roligare med små medel? Jag tror det! Malidza heter jag och tillsammans ska vi sätta guldkant på vardagen!
Gör vardagen lite enklare och godare
Pad kra pao, linsgryta med kokosmjölk, fiskgryta, popcorntofu och vodkapasta med saffran! Här kommer en meny som bjuder på fräscha smaker bortom det klassiskt juliga – men med en subtil touch av saffran. Gemensamt för rätterna är att de går snabbt att laga, så att du får mer tid över till annat. Smaklig måltid!
Pad kra pao
Pad kra pao, även kallat pad krapow, är den ultimat vardagsrätten - snabb, enkel och smakrik! En thailändsk rätt som görs på färs, flera goda smaksättare och holy basil men den kan vara lite knepig att få tag i så vi har bytt ut den till thaibasilika vilket funkar minst lika bra! Servera med kokt jasminris och toppa med stekt ägg.
Linsgryta med kokosmjölk
Krämig och härligt matig linsgryta smaksatt med vitlök, curry och sambal oelek och gjord med kokosmjölk för extra krämighet. Servera med ris, halverade småtomater och toppa med färsk koriander.
Lysande gul fiskgryta
Denna fiskgryta får sin lysande solgula färg och ljuvliga smak av saffran, vitlök och tomatpuré. Grytan blir matig och mättande med lax, torsk, räkor och musslor och passar perfekt att bjuda på till en lite festligare middag med eller utan gäster.
Popcorn tofu
Krispiga popcorn tofu, där friterad tofu blandas i en swicy sås, är en god vegetariskt rätt som är het och söt på samma gång. Perfekt att servera med ris och krispiga grönsaker!
Vodkapasta med saffran
Vodkapasta 2.0 får vi nog ändå kalla denna pasta med vodka, apelsin och saffran. Pastasåsen görs av bland annat röd lök, kokta kikärtor, vodka och vispgrädde. Såsen smaksätts med saffran, som också ger en vacker färg till rätten. Spara lite kokvatten från pastakoket och rör ner i såsen för den perfekta konsistensen.
Artiklar Visar 1736 stycken
Goda recept och fakta om spenat
Gott och nyttigt!
Här tipsar jag om goda recept och massa bra fakta om spenat.
Köttfärssås-bonanza
Favoriträtt!
Vi har samlat våra bästa recept på allas vår favorit – köttfärssåsen.
Preppa veckan med glutenfria recept
Söndagspreppen
Den här söndagspreppen är glutenfri och bjuder bl.a på ugnsbakad lax och potatispizza.
Från rostbiff till bibimbap
Söndagspreppen:
Denna vecka står bland annat rostbiff, blomkålsplättar och bibimbap på menyn!
Pastasallad och kycklingpytt
Söndagspreppen!
Vad sägs om vitlöksstekt kyckling, pyttipanna och pastasallad med fetaost?
En grönare middagsmeny
Söndagspreppen!
Vad sägs om klimatsmarta grönärtsfritters, potatispaj och grynsallad?
Frossa i färskpotatis
Söndagspreppen!
Färskpotatis är här! Njut av potatisomelett, potatispytt och parmesanrostad färskpotatis.
Burritos och indisk kycklingfärsgryta.
Söndagspreppen!
Preppa veckans middagar med världens vardagsmat som burritos och indisk kycklingfärsgryta.