Stekt fläsk med löksås

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
0
Stekt fläsk med löksås

Vem kan motstå den oemotståndliga rätten stekt fläsk med löksås? Denna svenska klassiker har serverats i generationer och är en favorit hos både stora och små. Det knapriga fläsket, den krämiga såsen och den kokta potatisen kan ju inte bli annat än perfektion.  

Stekt fläsk med löksås

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
salt
3   gula lökar
25 g  smör
2 1/2 msk  vetemjöl
3 1/2 dl  mjölk
2 dl  vispgrädde
1/2   köttbuljongtärning
500 g  rimmat skivat sidfläsk utan svål
vitpeppar
1/2 kruka  persilja

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot majsstärkelse.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi4081 KJ / 976 kCal
Fett72 g
Salt5.2 g
Kolhydrater56 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Raggmunk med fläsk och lingon
Betyg 2.8 av 5.
56 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fläskytterfilé med gräddsås och pressgurka
Betyg 4.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Öländska kroppkakor
Betyg 2.3 av 5.
32 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Stekt fläsk med spetskål och äppelcidersås
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Löksås
Betyg 4.5 av 5.
311 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Apelsinstekt brysselkål med knaperstekt fläsk
Betyg 4.4 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga