Så gör du agua fresca

Spaningen

Favoritdrycken att svalka sig med en het sommardag stavas agua fresca! Här gör Buffés matkreatör Sofia Nilsson den läskande latinamerikanska juicen av jordgubbar, vattenmelon, mynta och lime.
Tips: fler recept på drycker.

Text: Sofia Nilsson

Så gör du

Vi visar i tre enkla steg hur du fixar den läskande drinken agua frasca. Passar perfekt för en varm sommarkväll, slurp! 

  1. 1.

    Mixa 5 dl tärnad vattenmelon, 3 dl färska jordgubbar, 5 dl kallt vatten, 3 msk rörsocker, ½ dl färskpressad limejuice och ½ dl myntablad slätt i en blender eller med stavmixer.

  2. 2.

    Häll upp på kanna eller glas med mycket is.

  3. 3.

    Toppa med färsk mynta och skivad lime.

Agua fresca med vattenmelon och jordgubbar

Agua fresca med vattenmelon och jordgubbar

Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer

Den latinamerikanska drycken agua fresca är en magiskt god törstsläckare! Här gör vi den läskande juicen av jordgubbar, vattenmelon, mynta och lime, men den går att variera i oändlighet.

Agua fresca med vattenmelon och jordgubbar

Artiklar Visar 1760 stycken

En härlig midsommarmeny

Glad midsommar!

Rabarber spritz, gravad lax med löjromskräm, grillad flankstek och jordgubbstårta.

Bästa burgarna

Burgare

Johan Jureskog delar med sig av sina bästa recept på hamburgare.

Gör glass i glassmaskin

Glassigt

Har du en glassmaskin? Lyxigt värre! Då kan du göra mängder med magiska hemgjorda glassar.

Somriga smaker

Söndagspreppen!

Med lite prepp får du både en god söndagsmiddag och tre måltider för stundande veckan förberedda. Denna gång blir det bland annat paj med lax och rödbetor, rostad potatissallad, och lax carbonara.