En härlig midsommarmeny
Glad midsommar!
Rabarber spritz, gravad lax med löjromskräm, grillad flankstek och jordgubbstårta.
Så gör du agua fresca
Spaningen
Favoritdrycken att svalka sig med en het sommardag stavas agua fresca! Här gör Buffés matkreatör Sofia Nilsson den läskande latinamerikanska juicen av jordgubbar, vattenmelon, mynta och lime.
Tips: fler recept på drycker.
Så gör du
Vi visar i tre enkla steg hur du fixar den läskande drinken agua frasca. Passar perfekt för en varm sommarkväll, slurp!
1.
Mixa 5 dl tärnad vattenmelon, 3 dl färska jordgubbar, 5 dl kallt vatten, 3 msk rörsocker, ½ dl färskpressad limejuice och ½ dl myntablad slätt i en blender eller med stavmixer.
2.
Häll upp på kanna eller glas med mycket is.
3.
Toppa med färsk mynta och skivad lime.
Recept - Agua fresca
Artiklar Visar 1715 stycken
Lägga in sill - så gör du
Matskola
Vi visar hur du lägger in sill där rödlök, kryddpeppar och lagerblad sätter smak.
I väntan på middagen
Drink o'clock
Duka upp till en aperitivo med svalkande drinkar och goda tilltugg.
Bästa burgarna
Burgare
Johan Jureskog delar med sig av sina bästa recept på hamburgare.
Gör glass i glassmaskin
Glassigt
Har du en glassmaskin? Lyxigt värre! Då kan du göra mängder med magiska hemgjorda glassar.
Somriga smaker
Söndagspreppen!
Med lite prepp får du både en god söndagsmiddag och tre måltider för stundande veckan förberedda. Denna gång blir det bland annat paj med lax och rödbetor, rostad potatissallad, och lax carbonara.
Hallon - fakta, tips och somriga recept
Utsökta smakbomber!
Vi bjuder på fakta och tips om hallon och såklart massor av goda recept med hallon.
Beräkna drycken till festen!
Hur mycket går det åt?
Tips till dig som tänker ordna en fest och vill beräkna åtgången på dryck.
14 goda recept med vattenmelon
Somrigt & gott
Läskande recept med vattenmelon.