Agua fresca med vattenmelon och jordgubbar

22
2
Agua fresca med vattenmelon och jordgubbar

Den latinamerikanska drycken agua fresca är en magiskt god törstsläckare! Här gör vi den läskande juicen av jordgubbar, vattenmelon, mynta och lime, men den går att variera i oändlighet.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2020

Agua fresca med vattenmelon och jordgubbar

Ingredienser

ca 1 1/2 l
5 dl tärnad vattenmelon (5 dl motsvarar ca 400 g)
3 dl färska jordgubbar
3 msk rörsocker
5 dl kallt vatten
1/2 dl färskpressad limejuice (1/2 dl limejuice motsvarar ca 2 lime)
1/2 dl myntablad (1/2 dl motsvarar ca 1/2 kruka mynta)

Till servering

is
myntablad
skivad lime

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Näringsvärdet är beräknat per dl.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

22

Kommentarer

Dawn

2021-07-22

Hur många lime ger 1/2 dl juice?

Redaktionen ICAse

2021-07-22

Hej Dawn! Tack för din fråga. Du behöver ca 2 lime för att få ut 1/2 dl saft. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Angelika

2020-06-29

Supergod! Läskande och fräsch. Till och med 2-åringen gillar den! (ett bra sätt att få honom frukt) :D

Redaktionen ICAse

2020-06-30

Tack Angelika! Perfekt när det är varmt att slå två flugor i en smäll. Vätska och frukt, mycket bra knep. Hälsningar Ulrika

Näringsvärde per portion

Energi 105 KJ / 25 kCal
Fett 0 g
Salt 0 g
Kolhydrater 6 g
Protein 0.2 g
Läs mer om näringsvärden