Vegansk golden milk
Golden Milk, eller guldmjölk, är en värmande, kryddig dryck som sägs vara antiinflammatorisk och stärka immunförsvaret. Men framförallt är den god! Svartpeppar hjälper kroppen att ta upp gurkmejans nyttiga curcumin och är därför en viktig ingrediens.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2018
Ingredienser
1 portion
3 dl nötdryck (gärna cashewnötsdryck)
1 krm cayennepeppar
1 krm malen kanel
1 krm vaniljpulver
1 krm nymalen svartpeppar
1 tsk kokosolja
1 tsk agavesirap
1 1/2 cm färsk gurkmeja
1/2 cm färsk ingefära
malen kanel att pudra över
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Använd tunna plasthandskar när du skalar och skivar färsk gurkmeja så slipper du bli gul om händerna.
Det går bra att byta agavesirap mot honung men då blir den inte vegansk.
Det går bra att byta agavesirap mot honung men då blir den inte vegansk.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi703 KJ / 170 kCal
Fett5 g
Salt0.32 g
Kolhydrater17 g
Protein2 g
Kommentar
Denna rär dock inte vegansk när den innehåller honung! Lite dåligt av ICA att beskriva den som vegansk. Jag som vegan skulle inte tycka det vore kul om någon bjöd mig på denna i tro om att den är vegansk och sedan får det förklarat i mig att det är honung i! :(
Amanda
2018-09-20Hej Amanda! Ber om ursäkt om vi var otydliga (hade både vanligt och vegansk alternativ att välja från) Vi har nu ändrat i receptet. Hälsningar Michelle
Redaktionen
2018-09-21