Lyckas med löken!
Hur får man till en riktigt finhackad lök egentligen? Här visar vi steg för steg hur du hackar lök som ett proffs!
Tips - läs på om olika sorters lök här.
Lyckas med löken varje gång! Här visar vi kockarnas knep till riktigt finhackad lök steg för steg. Så fram med lökarna och börja öva du med!
Skala och dela löken, spara roten och skär sedan flera snitt på längden från lökens topp nästan hela vägen fram till roten.
Gör ett till snitt på höjden, ungefär i mitten av löken mot roten.
Hacka sedan löken fint på tvären.
Fortsätt hacka fint så långt som möjligt till lökens rot. Akta fingrarna bara!
Trött på tårar när du hackar lök? Testa ha olivolja på kniven nästa gång! Oljan ska nämligen kapsla in de ämnen som gör att dina ögon tåras. Så här gör du!
Det funkar!
Beredd på tårar när du ska hacka lök? Här tipsar vi om hur du hackar lök utan att gråta.
Guide
Fakta, tips och recept! Följ med på en djupdykning i rödlökens värld.
Lär dig mer om olika lökar och inspireras av goda recept med lök!
Länge leve den långa löken!
Från Medelhavet med kärlek kommer denna spretigt spänstiga och smaksäkra lök. Nu är det äntligen dags att prisa purjolöken, och låta den resliga grödan ta lika mycket plats på tallriken som den gör i kylen.
Matskola
Lär dig att rimma kyckling och kött för djupare smak och saftigare kött!
Baconskola
Det bästa sättet att få krispigt bacon till många är att steka ditt bacon i ugnen.
Matskola
Att safta och sylta är enkelt. Här får du tips om hur du saftar och syltar OCH goda recept
Matskola
Gör egen äppelmust för att ta hand om äppelskörden, här är några olika tillvägagångssätt.
Vi visar hur du med marinad, stekpåse och termometer förbereder en hel karré för grillen.
