Gullök som hackas på en skärbräda. I förgrunden ligger en vit bricka med hackad lök.
Hacka lök
Lyckas med löken!
Här visar vi steg för steg hur du hackar lök som ett proffs!
En skalad och en hackad gul lök och en kockkniv på en skärbräda av trä, intill en metallskål med olja och pensel och gula, oskalade lökar mot vit träbotten.
Hacka lök utan tårar
Det funkar!
Ska du hacka lök så har du säkert förberett dig på att det kommer en hel del tårar. Men inte nu längre! Här tipsar vi om hur du hackar lök utan att gråta. Smörj bara in knivens blad med en gnutta olivolja. Oljan kapslar in de ämnen som gör att dina ögon tåras.
Fler hacks? Här hittar du alla våra matskolor!
Lifehack för lökhack utan tårar
Artiklar Visar 1574 stycken
Marshmallowsbitar pudrade med florsocker
Persiko-marshmallows i mikron
Fixa i mikron
Hemmagjort godis i ett nafs när du smaksätter dina färdigköpta marshmallows.
Massa rödlökar i olika storlek, en av lökarna är halverad. I bild syns även en kniv.
Lökigt!
Guide
Fakta, tips och recept! Följ med på en djupdykning i rödlökens värld.
Vitlökar.
Laga vitlök
Ingen press!
Hur lagar man bäst vitlök? Och varför ser vi så sällan en kock med vitlökspress i näven? ICA-kocken Niclas Rapp gav svar på tal när Månadens skörd pressade honom på allt om vitlöken, en av vår tids mest använda smaksättare.
hallon i en skål, sedd rakt uppifrån.
Lutande pannacotta med hallon!
Matskola
En favoritdessert som har allt - vacker, enkel och god. Så här gör du!
Skivad oxfilé upplagd på tallrik. Rödvinssås i såssnipa och klyftpotatis i skål på sidan om.
Helstekt oxfilé i ugn
Matskola
När köttet ska stå i centrum. Vi visar hur du gör, steg för steg.
Inbakad oxfilé på en skärbräda.
Inbakad oxfilé, så gör du!
Matskola
Lite pilligt är det, men så värt mödan. Vi visar hur du lyckas med denna festliga rätt.
Hela vattenmeloner med en halverad melon med rött fruktkött längst upp i högen.
Skära vattenmelon på bästa sätt
Matskola
Bästa sättet att skära vattenmelon är i stavar. Här visar vi hur du skär, steg för steg.
Paj i långpanna med sparris och prästost med en tårtspade i, intill en skål med blandsallad och en assiett med en bit paj och blandsallad på.
Paj till många
Mat till många!
Här visar vi hur du gör paj till många i långpanna och bjuder på smakrika recept.