En nygräddad och saftig flätad babka, formad som en krans, smaksatt med saffran och fylld med ljuvlig choklad.
Babka med saffran och choklad
Så gör du
Steg för steg beskrivning till julbakets godaste saffransbulle.
Egengjord korv
Göra egen julkorv - så gör du!
Matskola
Julkorv är för många en självklarhet på julbordet, så varför inte göra den själv? Att stoppa och göra egen korv är ett riktigt roligt och framförallt välsmakande hantverk. Här visar vi hur du gör julkorv på egen hand!
Här hittar du alla recept på korv
Så gör du egen korv - steg för steg
Det är enklare än vad du tror.
1. Skär 1 kg fläskkarré och 500 g späck till tärningar.
2. Frys i 30 minuter.
3. Finmal köttet två gånger.
4. Häll ner kryddor i matberedaren.
5. Tillsätt 1 msk potatismjöl, 5 dl kallt skinkspad och 5 dl kokt kall mjölk.
6. Skölj fjälstret i kallt vatten.
7. Knyt korvarna.
8. Stick små hål i fjälstret så korven inte spricker vid kokning.
9. Koka långsamt, cirka 20-25 min.
Receptet på julkorv hittar du här
Att göra egen julkorv är ett roligt och inte minst välsmakande hantverk. Med fläskkarré och krydda som nejlikor och ingefära är det ett recept som tar lite tid, men det är helt klart värt besväret när du får servera hemgjord korv på julbordet. Se längre ner för tillagning och hur länge färsk julkorv ska koka.
Artiklar Visar 1601 stycken
En skål med pepparkakskrydda på ett bord tillsammans med en rulle pepparkaksdeg och några pepparkaksgubbar.
Baka med pepparkakskrydda
Kryddigt värre
För alla er som ÄLSKAR recept med pepparkakskrydda. Rågoda grejer som smakar jul.
En klassisk lutfisk med rikliga mängder senapssås, kokt potatis och gröna ärtor.
Detta visste du inte om lutfisk, recept och tips på tillbehör.
Stor röd och fin hummer sedd uppifran på ett mörkt fat med krispiga tillbehör.
Dela en hummer!
Matskola
Se hit och bli en mästare på att dela denna delikatess.
Vit vintertårta prydd med marsipangranar i olika gröna nyanser
Så gör du en vintertårta
Julig garnering!
Vi visar dig stegvis hur du förbereder och dekorerar en förtjusande vintertårta
Skivad oxfilé upplagd på tallrik. Rödvinssås i såssnipa och klyftpotatis i skål på sidan om.
Helstekt oxfilé i ugn
Matskola
När köttet ska stå i centrum. Vi visar hur du gör, steg för steg.
En frasig råraka toppad med en klick yougurt och avokado.
Lyckas med dina rårakor!
Matskola
Så här får du dem extra frasiga. Och massa recepttips såklart!
Öppnade ostron på en bädd av is och citron.
Öppna ostron, så gör du!
Matskola
Med rätt teknik är det lätt att öppna denna delikatess.
Chokladdoppade mandarinklyftor, chokladtryffel och nötbars på ett träbord med julig dekoration
Bjud på nyttigare julgodis
En hälsosam jul!
Här är de nyttigare julgodisarna du måste testa!