version:
Tunnbrödsrulle med lax, senapspotatis och gremolata med gurka
Klassikern tunnbrödsrulle går alltid hem! Servera tunnbrödsrullen fylld med lax, potatissallad med kapris och smak av senap samt en frisk gurksallad med örtig gremolata.
Ett recept från:
Buffé
nr 12,
2020
Ingredienser
4 portioner
Senapspotatis
750 g
fast potatis
1
tunt strimlad rödlök
2 dl
gräddfil
1 1/2 msk
dijonsenap
2 tsk
flytande honung
2 krm
salt
2 krm
svartpeppar
1 1/2 dl
små kapris
100 g
ärtskott
Gremolata
1 dl
finhackad dill
1
riven vitlöksklyfta
1 msk
finrivet citronskal
1 dl
olivolja
1/2 tsk
salt
1/4
gurka
Till servering
8
runda tunnbröd (se länk i steg 4)
400 g
skivad kallrökt eller gravad lax
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Kommentar
Kent
2020-12-16Saknar länken till tunnbröden
Redaktionen ICAse
2020-12-16Hej Kent! Nu är receptet uppdaterat med länk till tunnbröd https://www.ica.se/recept/mjukt-tunnbrod-720086/ om du vill baka bröden själv. Lycka till och hoppas att du gillar recepten! Hälsningar Elina