Billigare påskmat
Plånboksvänligt!
Det finns smarta sätt att spara pengar på påskmaten utan att dra ner på kvalitet, smak eller påskkänsla. Här är våra bästa tips och recept för ett billigare påskbord!
Goda griljeringar till jul
Jul
Griljerad julskinka är för många en självklarhet på julbordet, som dessutom är snabbt och enkelt att göra själv. Passa på att experimentera med klassiska smaker, juliga kryddor och söta inslag. Här hittar du 5 griljeringar som vi tror du kommer gilla!
Tips! Så griljerar du skinka
1. Den klassiska griljeringen
Detta är det idealiska receptet om du vill ha en saftig skinka med klassisk granering med senap som bas. Snabbt, enkelt, och väldigt gott!
2. Griljera med ingefära och honung
Här har du en härligt doftande griljering med traditionella, söta julsmaker med färsk ingefära, honung, senap, äggula och ströbröd.
3. Kryddig griljering
Från sött till kryddigt! I den här kryddgriljeringen har du kryddnejlika, kryddpeppar och apelsinskal. Resultatet blir en underbar skinka med smak av jul.
4. Griljera med örter
En god och grön griljering har vi här! Detta roliga recept på julgriljering innehåller senap, gräslök, persilja, timjan och basilika. Resultatet är både gott att se på såväl som att äta.
5. Fruktig och knaprig fikon- och valnötsgriljering
Här är receptet till dig som vill testa något nytt på julbordet, med härligt söta fikon som passar särskilt gott till den salta skinkan. Dessutom är detta recept glutenfritt och helt utan ägg.
Tips för att lyckas med julskinkan
4 vanliga julskinkefrågor
Hur får man griljeringen att sitta kvar på julskinkan?
Klassisk griljerad julskinka görs enkelt genom att blanda äggula och senap, strö lite majsstärkelse på skinkan så fäster griljeringen bättre.
Hur gör jag så att skinkan inte blir torr?
Låg temperatur och lång tillagning är tricket för att få en saftig skinka. Använd en stektermometer så kan du hålla koll på innertemperaturen.
Hur länge kan man ha en griljerad julskinka i kylen?
En färdigkokt julskinka håller cirka en vecka i kylen.
Vad innebär det att griljera?
Att griljera betyder att man panerar den med till exempel ströbröd som mixas med senap och sedan tillagas i ugnen.
Artiklar Visar 1701 stycken
Tips för de godaste bullarna
Rulla rulla!
Här hittar du tips på hur du lyckas med bullbaket och ett gäng goda fyllningar till bullarna.
Charkskola - lufttorkad skinka
Allt om lufttorkat
I vår charkskola lär du dig allt om lufttorkad skinka och vad de passar bäst till.
Goda julkakor du kan frysa in.
Baka och frys in
Ett gäng goda julkakor som du kan baka i god tid, frysa in.
Ful julmat, finns det?!
Vad hände här?
Här är bilderna på julmaten som vi kanske helst glömmer. Eller?
Bästa skumtomterecepten
Sött & gott!
Älskar du skumtomtar? Här är fem genialiskt goda tomterecept för gottegrisen i dig!
Här listar vi våra bästa Janssons och nya recept som vi tror extra mycket på!
Vi tipsar om våra godaste pannacottor. Vad sägs om en krämig variant med nougat?
9 recept på ätbara julklappar
Goda klappar!
Laga och ge bort ätbara klappar till någon du tycker om!