Krämig daal

Betyg 4.1 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Krämig daal
Under 30 min14 ingredienser Medel

Älskar du indiskt borde du testa den här krämiga daalen. Lök, linser och kokosmjölk får sjuda tillsammans med tomater och spenat och sedan kryddas med koriander och spiskummin. Servera med syrlig yoghurt och färskt naanbröd.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Krämig daal

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 tsk malen spiskummin
2 tsk malen koriander
250 g röda linser (250 g motsvarar ca 3 dl)
2 dl vatten + grönsaksbuljongtärning
1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
2 tomater
1 påse baby spenat (à 70 g)
1 tsk salt
2 krm peppar
1 kruka koriander

Till servering

naanbröd
naturell yoghurt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)

  • Sofia

    Helt perfekt recept! Vi brukar steka till tortilla med ost inuti. Jättegott!

  • Christoffer

    Visst blir det gott men koktiden och vattenmängden behöver ökas. Hacka gärna i en chili och ha i hel spiskummin så det blir lite smak på det hela.

  • Lisa

    Så enkel, så god, så billig!

  • Karolina

    Jättegod daal, ännu godare blir det om man struntar i spiskummin och river i en rejäl bit ingefära.

  • Sabine

    Supergott, jag använder oftast någon chilikrydda och garam masala till!

  • Sara

    Supergott! Brukar lägga till 1/2-1 tsk sambal oelek också. Provade byta en del av linserna mot kidneybönor och det blev också väldigt bra.

  • Malin

    Jättebra recept! Vi använde krossade tomater med basilika och det blev jättebra.

  • Sofie

    Gott, gott! Dock kan man utan problem öka mängden kryddor.

  • Julia

    Min sambo gillar inte linser, men i det här receptet var det jättegott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsberäkningen är inkl. tillbehör.
Energi2433 KJ / 581 kCal
Fett18 g
Salt6 g
Kolhydrater53 g
Protein23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Indisk linsgryta med naanbröd
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Isterband med rödbets och pepparrots ”senap”
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Röd linssoppa med kokos och tomat
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Kyckling- och linsgryta med ingefära och kardemumma
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
  • Linser med grapefrukt
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Daal på röda linser med garam masala
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
KöttgrytaLinserVegetarisk gryta (lakto-ovo)HöstgrytaRecept på Grytor med HalloumiKålgryta