Zucchinistekt halloumi med olivdressing

Name: Zucchinistekt halloumi med olivdressing
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 zucchini (à ca 300 g); 1 förp halloumi (à 750 g); 3 msk olja; svartpeppar; 130 g tapenade; 1 msk rödvinsvinäger; 2 msk olivolja; 65 g rucola

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Helstekt halloumi inbakad i zucchiniskivor blir en rejäl förrätt med salta medelhavssmaker där den cypriotiska osten får sällskap med en smakrik olivtapenade. Är ni färre kring bordet så går det fint att ta en mindre storlek på halloumin. En vego rätt som även passar fint på buffé.

Ingredienser

6 portioner

1 zucchini (à ca 300 g)

1 förp halloumi (à 750 g)

3 msk olja

svartpeppar

130 g tapenade

1 msk rödvinsvinäger

2 msk olivolja

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ansa och hyvla zucchinin på längden med en osthyvel eller en potatisskalare.

Linda in halloumiosten i zucchinin. Stek osten i olja runt om tills den får fin färg. Krydda med svartpeppar.

Blanda tapenade, vinäger och olivolja till en dressing. Skär osten i skivor, ringla på olivdressing och servera med ruccola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2225 KJ / 532 kCal

Fett44 g

Salt6.16 g

Kolhydrater6 g

Protein29 g

Testa liknande recept

Stekt halloumi med körsbärstomater och olivdressing
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Zucchinilasagne med halloumi och bresaola
Betyg 3.5 av 5.115 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Oliv- och tomatpasta med halloumi
Betyg 3.9 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegopaella med rostad paprika, zucchini och halloumi
Betyg 4.3 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Zucchinigryta med rosmarin och paprika
Betyg 4.2 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad halloumi
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Halloumi Halloumi pasta Halloumi sallad Halloumi stekt Grillad halloumi Grillad vegetarisk mat

Zucchinistekt halloumi med olivdressing

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept