Ingredienser
Portioner: 4
- 1 förp vita bönor (à 380 g)
- 150 g fetaost
- 2 grillade inlagda paprikor
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 1/2 dl hackad basilika
- 2 tsk finrivet citronskal
- 1/2 tsk chiliflakes
- 1 tsk salt
- 2 msk olivolja
- 4 romansalladsblad
- 2 dl rostade hackade valnötter
- 4 stora tortillabröd
Lägg till i inköpslistan
Gör så här
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Häll av, skölj och låt bönorna rinna av. Smula fetaosten. Grovhacka paprikan.
- Mosa bönorna grovt med en gaffel och blanda med fetaost, paprika, vitlök, basilika, citronskal, chiliflakes, salt och olja.
- Fördela salladsblad, bönröra och valnötter på bröden. Vik ihop till wraps och förvara i kylen till servering.
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost mot tofu.