Waldorfsallad
Krispig och fräsch Waldorfsallad med gräddfil, äggulor, fransk senap, rotselleri, valnötter och äpplen. Servera på några romansalladsblad. Fräsch som lunch eller tillbehör på julbordet.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2006
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat utan romansalladsblad.
Energi1030 KJ / 246 kCal
Fett19 g
Salt0.5 g
Kolhydrater12 g
Protein6 g
Testa liknande recept
- Wrap med paprika och bönröra
- Selleri- och äppelsallad med valnötter
- Charkuteri på selleri med mascarpone
- Vintersallad med rotfrukter, pumpa och honungsnötter
- Grönkålscrème
- Sellerisallad
Kommentar
(1)T
Ture
En magrare variant av den Waldorfsallad, jag gjort tidigare, vilken baserades på majonnäs och vispgrädde.( Jag har för mig att det var originalreceptet från Waldorf Astoria) Den här magrare varianten var utsökt och lättgjord. Min favorit till rökt kalkon, ungtupp och varmrökt lax/öring ett tag framöver.****
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.