Wokad kyckling med cashewnötter

71
2 Klimatsmart
Wokad kyckling med cashewnötter

En riktigt god kycklingwok med cashewnötter som lätt kan bli en ny vardagsfavorit! Till kycklingwoken används äggnudlar som tål lite extra värme och har en lång och fast form vilket gör att de blandar ihop sig fint med resten av ingredienserna i wokpannan.

Skriv ut
Wokad kyckling med cashewnötter

Ingredienser

4 portioner
400 g
kycklinglårfilé
1
liten grön paprika
1/2
gul lök
250 g
broccoli
2 msk
matolja
125 ml
woksås (gärna Asian Wok Soy & Sweet Chili)
1 dl
rostade cashewnötter
1
paket äggnudlar (à 200 g)

Till servering

1/2
kruka hackad koriander

För alla

Kontrollera innehållet i woksåsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt äggnudlar mot ris- eller glasnudlar.
Gör äggfri: byt äggnudlar mot ris- eller glasnudlar.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

71

Kommentarer

Andreas

2021-01-10

Vadå Woksås?

Redaktionen ICAse

2021-01-12

Hej Andreas! Till detta recept rekommenderar vi en färdig woksås som heter Asian Wok Soy & Sweet Chili. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina

Maria

2020-04-26

Mycket gott och enkelt.

Näringsvärde per portion

Energi 2882 KJ / 689 kCal
Fett 37 g
Salt 2.5 g
Kolhydrater 51 g
Protein 35 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept