Pad thai med färdig sås och böngroddar
Asiatiska dofter i köket ger god aptit. Här gör du enkelt en Pad thai med den rätta thailändska smaken med hjälp av färdig woksås. Många grönsaker, ägg och böngroddar samt salladsärtor i rätten ger god mättnad. Njut din Pad thai med koriander och lime.
Ingredienser
4 portioner
3 morötter
4 salladslökar
1 röd paprika
4 port risnudlar
150 g salladsärtor
2 msk olja
2 vitlöksklyftor
180 g böngroddar
4 ägg
salt
1 förp woksås à 250 ml (gärna asian pad thai)
peppar
100 g rostade solroskärnor
Till servering
färsk koriander
limeklyftor
För alla
Kontrollera noga innehållet i woksåsen.
Innehåller ägg. Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Tips
Vill du variera din pad thai tillsätt räkor eller stekt kyckling.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2669 KJ / 637 kCal
Fett26 g
Salt4.5 g
Kolhydrater79 g
Protein20 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer