Wok på fläskfärs och glasnudlar

Betyg 3.4 av 5.
28 personer har röstat
1
Wok på fläskfärs och glasnudlar

Wok på fläskfärs och glasnudlar är en asiatisk klassiker. De tunna glasnudlarna gifter sig väl med fet fläskfärs, krispiga vattenkastanjer och får sting av lök, purjolök, vitlök och röd chili. Klä en skål i isbergssalladsblad och fyll med woken.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2001

Wok på fläskfärs och glasnudlar

Ingredienser

4 portioner
100 g  glasnudlar
1   liten gul lök
2   vitlöksklyftor
1/2   purjolök (den gröna delen)
500 g  fläskfärs eller blandfärs
1 msk  olja att steka i
salt och peppar
1   burk vattenkastanjer (à 225 g)
1 dl  ostronsås
isbergssallad
360 g  räkor i lake
ev röd chilifrukt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
28 personer har röstat

Kommentar

Väldigt god och lättlagad rätt! Använde fläskfärs, men uteslöt räkorna då jag tyckte att de var lite onödiga att ha i.

Marie

2013-06-21

Testa liknande recept

Kycklingwok med ostronsås
Betyg 3.8 av 5.
42 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i massamuncurry med glasnudlar
Betyg 3.5 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling i röd curry med gröna bönor
Betyg 3.5 av 5.
180 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Asiatisk sallad på burk
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudlar i kokosmjölk med tofu och lime
Betyg 1.9 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Massamancurry med räkor och koriander
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga