Kyckling med röd curry och nudlar

Betyg 3.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Kyckling med röd curry och nudlar

Kyckling med röd curry kan vara en riktigt vardagshjälte när tiden är knapp och magen hungrig. Röd curry och kokosmjölk är självklara ingredienser i många snabblagade asiatiska rätter, gärna tillsammans med ett par olika grönsaker. Här väljer vi morötter och haricots verts som passar bra till risnudlarna.

Kyckling med röd curry och nudlar

Ingredienser

4 portioner
2 morötter
1/2 msk olja
150 g haricots verts (bönor)
2 tsk röd curry
400 ml lätt kokosmjölk
ca 600 g strimlad kycklingfilé
4 port risnudlar
2 tsk majsstärkelse
125 g salladslök

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • M

    Maria

    Mer röd curry hade höjt rätten. Det kör vi nästa gång men toppentrevligt recept för inspirationen :)

  • B

    Britt

    Mer currypasta + färsk ingefära, vitlök, fisksås, sesamolja, ja det blev supergott men ett helt annat recept...

  • A

    Anne

    Smakade absolut ingenting.

  • I

    Irina

    Tog helt bort majstärkelse och lade till kafir lime blad samt fisksås.

  • L

    Linnea

    Gott men smakar inte så mycket. Behövs mycket mer currypasta.

  • F

    Fredrika

    Detta recept var väldigt lättlagat, men tyvärr ganska smaklöst.

  • A

    Amanda

    Gott recept som jag lagat flera gånger!

  • C

    Caroline

    Alltså WOW så himla gott 😋

Näringsvärde per portion

Energi2170 KJ / 518 kCal
Fett11 g
Salt0.94 g
Kolhydrater62 g
Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Het Thaibiff
    Betyg 4.2 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Räkor i kokosmjölk med ingefära
    Betyg 4 av 5.34 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lax med nudlar och kokos- och limedressing
    Betyg 4 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Het räkgryta med nudlar
    Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudlar med kyckling i grön curry
    Betyg 4.3 av 5.64 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koka risnudlar
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad