Lax i ugn med tacotäcke
Less is more, är mottot för denna rätt. Vi ska visa att du med väldigt få ingredienser kan man skapa magi! I med laxen i en ugnsform som du kryddar med salt och peppar. Bred över en blandning av crème fraiche och tacokrydda. Tillaga denna i ugnen i 25 minuter, under vilka du kokar ris och skär gurka. Smaklig spis!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2021
Ingredienser
För alla
Kontrollera noga innehållet i tacokryddan.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Koka upp 1 1/2 msk ättika, 3 msk strösocker med 1/2 dl vatten och lite salt. Låt svalna. Skiva gurkan och blanda med lagen. Låt dra i 10 minuter.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Lätt att göra och väldigt gott!
Caroline
2022-02-28Dålig kombo.
Matheus
2021-04-10