version:
Laxnuggets med sojadipp
Här är ett gott recept på frasiga laxnuggets till hela familjen. Här vänds laxbitar i ströbrödsblandning med små naggande goda sesamförn. En sojadipp gjord på lime, soja och honung passar perfekt att doppa dem i. Servera med ris och gröna godsaker som gurkstavar och rädisor.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
17 2016
Ingredienser
4 portioner
Ris
4
port ris (eller annat gryn)
Nuggets
4
portionsbitar laxfilé
1/2 tsk
salt
2 krm
peppar
4 msk
ströbröd
2 msk
sesamfrön
2 msk
olja
Grönsaker och dipp
1/2
gurka
1/2
knippe rädisor
1
lime
3 msk
japansk soja
1/2 msk
honung
För alla
Rätten är fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber.
Under 45 minuter
Gör så här
Tips
Blanda lite sambal oelek i dippen för lite hetta.
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Sara
3/19/2020Gott med den krispiga laxen!