Stekt lax med tzatziki och paprika

Name: Stekt lax med tzatziki och paprika
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port laxfilé (à 125 g); 4 port ris eller annat gryn; 2 orangea paprikor; 1 tsk olja; 1 vitlöksklyfta; 2 dl matyoghurt; 1 gurka; salt; peppar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Lax och ris kan ätas på oändligt många sätt, och här får de sällskap av en fantastiskt god tzatziki! Laxen steks i en varm panna, och ihop med ris och tzatziki äts den med friska paprikaskivor. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2019

Ingredienser

4 portioner

4 port laxfilé (à 125 g)

4 port ris eller annat gryn

2 orangea paprikor

1 tsk olja

Tzatziki

1 vitlöksklyfta

2 dl matyoghurt

1 gurka

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina laxen (om fryst används).

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Tzatziki: Pressa vitlöken i yoghurten.

Riv gurkan på ett rivjärn och krama ur vattnet. Rör ner gurkan i yoghurten och smaka av med salt och peppar.

Skär paprikorna i ringar och pilla bort kärnorna.

Stek laxen i oljan i en stekpanna, ca 3 minuter på varje sida tills fisken har en innertemperatur 54 ̊C. Krydda med salt och peppar.

00:03:00

Servera laxen med ris, paprika och tzatzik.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1962 KJ / 470 kCal

Fett15 g

Salt6.5 g

Kolhydrater51 g

Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lax med gurk- och dilldipp
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med gurk- och dilldipp

Nuggets med tzatziki
Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Nuggets med tzatziki

Wasabiöverbakad lax med grönsaker
Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Wasabiöverbakad lax med grönsaker

Lax i ugn med tacotäcke
Betyg 2.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax i ugn med tacotäcke

Korvar med gurkyoghurt och couscous
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Korvar med gurkyoghurt och couscous

Köttfärspizza med tzatziki
Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttfärspizza med tzatziki

Laxpastasås Lax med nudlar Laxmiddag Laxfiléer Barnvänliga Laxrecept Fisk recept vardag