Lax med gurk- och dilldipp

Name: Lax med gurk- och dilldipp
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1 gurka; 2 dl crème fraiche; salt; peppar; 1 msk färsk hackad dill; 600 g laxfilé; 1/2 msk olja

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Här kommer en superenkel och supersmarrig rätt på bara några få ingredienser. Den klassiska lax- och potatisrätten får sig ett riktigt lyft med den här supergoda gurk- och dilldippen. Det kommer du märka!

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1 gurka

2 dl crème fraiche

salt

peppar

1 msk färsk hackad dill

600 g laxfilé

1/2 msk olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Skär halva gurkan i små tärningar och blanda med crème fraichen. Smaka av med salt och peppar. Hacka dillen och vänd ner.

Skär resten av gurkan i stavar.

Skär laxen i portionsbitar och stek i oljan i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida, eller tills fisken har en innertemperatur på 54°C. Krydda med salt och peppar.

00:03:00

Servera laxen med potatisen, gurkan och gurkdippen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Anette
9 maj 2022
Oerhört trist maträtt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2810 KJ / 671 kCal

Fett40 g

Salt1.2 g

Kolhydrater38 g

Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt lax med tzatziki och paprika
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt lax med tzatziki och paprika

Wasabiöverbakad lax med grönsaker
Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Wasabiöverbakad lax med grönsaker

Lax i ugn med tacotäcke
Betyg 2.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax i ugn med tacotäcke

Laxnuggets med sojadipp
Betyg 3.1 av 5.131 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxnuggets med sojadipp

Fiskgratäng med dill och gurka
Betyg 4.2 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgratäng med dill och gurka

Sesamstekt lax med teriyakinudlar
Betyg 3.4 av 5.291 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sesamstekt lax med teriyakinudlar

Regnbåge Stekt lax Sås Laxmiddag Halstrad mat Fisk recept vardag