Vitlöksstekt lammracks med svampfräs och krutonger

Betyg 2.8 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Vitlöksstekt lammracks med svampfräs och krutonger
Över 60 min10 ingredienser Medel

Doften av vitlöksstekta lammracks retar de mest bortskämda smaklökar. Till det serveras en varm sallad där knaperstekt shitakesvamp, champinjoner samt lättkokta haricot verts spelar huvudrollen. På toppen brödkrutonger gjorda av surdegsbröd.

Vitlöksstekt lammracks med svampfräs och krutonger

Ingredienser

4 portioner

Kött

1 kg lammracks
salt och nymald svartpeppar
1 msk smör
3 vitlöksklyftor

Krutonger

3 skivor vitt surdegsbröd
1 msk olivolja

Svampfräs

150 g haricots verts (bönor)
200 g champinjoner
200 g shiitakesvamp
2 msk smör

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:45:00
00:10:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1615 KJ / 385 kCal
Fett25.1 g
Salt0.5 g
Kolhydrater14.9 g
Protein23.4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Lammracks på grillen
    Betyg 2.8 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammracks
    Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammracks med rosmarin
    Betyg 4 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammklubbor med wasabikrisp
    Betyg 2.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddiga lammracks
    Betyg 3.3 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SvampsoppaLammracksLammstektChampinjonerShiitakesvampStekt kött