Lammklubbor med wasabikrisp

Betyg 2.5 av 5.11 personer har röstat
Lammklubbor med wasabikrisp
Över 60 min8 ingredienser Medel

Lammklubbor med wasabikrisp är angenämt på buffébordet. En blandning av wasabisnacks, vitlök och kajennpeppar täcker lammracksen som sedan tillagas i ugn.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2007

Lammklubbor med wasabikrisp

Ingredienser

10 portioner
ca 1 kg lammracks
4 dl ärtsnacks med smak av wasabi
1/2 dl plockade citronmelissblad
1/2 dl plockade myntablad
1 msk salt
1 tsk kajennpeppar
2 vitlöksklyftor
1 äggula

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:25:00
00:20:00
Lägg ca 1 kg enkla lammkotletter på en ugnsplåt (för 10 bufféport). Fördela wasabiblandningen över. Tillaga 15-20 minuter i ugnen (225°C). Låt vila ca 5 minuter.

Förbered: Går utmärkt att förbereda och ställa i kylskåp en dag i förväg. Tillaga i ugnen 1-3 timmar innan gästerna kommer.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Lammracks på grillen
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammracks
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammracks med rosmarin
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammracks med grekiska smaker
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammracks med vitvinsmarinad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddiga lammracks
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
LammracksLammstektKlubbor, styckdelRacksLammfiléKöttklubba