Kryddiga lammracks
Ge dina lammracks en hänförande smak genom att gnugga in de rika kryddorna rosmarin, oregano, koriander och timjan i köttet och sedan låta smakerna berikas i kylen. Efter racksen grillats får du ett himmelskt resultat!
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009
Ingredienser
8 portioner
1 msk rosmarin
1 msk oregano
1 msk hela korianderfrön eller malen koriander (1 msk hela frön motsvarar 1/2 msk malen korinder)
1 msk timjan
1 tsk salt
16 - 20 skivor av lammracks eller lammkotletter (16 st lammracks motsvarar ca 8 lammkotletter)
olja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
GODIS!!!!
Jan
2017-04-11