Grillade lammracks med rosmarin

Betyg 4 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Grillade lammracks med rosmarin
Under 30 min9 ingredienser Medel

Att grilla lammracks är fantastiskt gott - speciellt när de får ta smak av fänkål, färsk rosmarin, vitlök och fräsch citron. Låt köttet marineras ordentligt genom att både gnida in och sedan pensla på med mera marinad under grillningens gång.

Grillade lammracks med rosmarin

Ingredienser

4 portioner
2 lammracks (à ca 400 g)
5 vitlöksklyftor
2 citroner
1/2 kruka rosmarin
1 tsk chiliflakes
1 tsk fänkålsfrön
3 msk olivolja
1/2 tsk salt
svartpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
Skär citronerna i halvor och grilla på snittytan ca 3 minuter. Pressa saften över köttet vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

  • Anette

    Vi ska grilla på söndag kan jag lägga frysta lammracks i marinaden på lördagen?

    ICA-köket

    Hej Anette! Det är bäst att tina köttet innan den marineras. Jag älskar att grilla lammracks och brukar marinera i timjan, citron och vitlök redan dagen innan. I det här receptet är det rätt mycket vitlök och chiliflakes. Så jag tror att det blir bäst och du marinerar dem på söndag förmiddag om du ska grilla dem på kvällen. Lycka till! Hälsningar Niclas

  • Bo

    Vilken temp på grillen I ugn?

    4 gillar

  • Ronny

    Fantastiskt gott!

  • Peter

    Underbart gott, måste ni testa. Peter

  • Jarl

    En favorit och ett måste midsommardagens kväll tillsammans med goda vänner.

  • Klas

    Britt-Marie tyckte det var riktigt gott! Madelene tyckte det kunde varit lite längre på grillen.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1832 KJ / 437 kCal
Fett34 g
Salt1.12 g
Kolhydrater5 g
Protein27 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Grillade lammracks
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammracks på grillen
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammracks med lök och chermoula
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammracks med grekiska smaker
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillade lammracks med vitvinsmarinad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
MarinadSallad till grillatGrillat köttLamm marinadGrill midsommarGrilla torsk