Grillade lammracks med rosmarin

Betyg 3.9 av 5.
40 personer har röstat
2
Grillade lammracks med rosmarin

Att grilla lammracks är fantastiskt gott - speciellt när de får ta smak av fänkål, färsk rosmarin, vitlök och fräsch citron. Låt köttet marineras ordentligt genom att både gnida in och sedan pensla på med mera marinad under grillningens gång.

Grillade lammracks med rosmarin

Ingredienser

4 portioner
2   lammracks (à ca 400 g)
5   vitlöksklyftor
2   citroner
1/2   kruka rosmarin
1 tsk  chiliflakes
1 tsk  fänkålsfrön
3 msk  olivolja
1/2 tsk  salt
svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Skär citronerna i halvor och grilla på snittytan ca 3 minuter. Pressa saften över köttet vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
40 personer har röstat

Kommentarer

En favorit och ett måste midsommardagens kväll tillsammans med goda vänner.

Jarl

2023-06-20

Britt-Marie tyckte det var riktigt gott! Madelene tyckte det kunde varit lite längre på grillen.

Klas

2021-08-07

Näringsvärde per portion

Energi1832 KJ / 437 kCal
Fett34 g
Salt1.12 g
Kolhydrater5 g
Protein27 g

Testa liknande recept

Kryddiga lammracks
Betyg 3.1 av 5.
25 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillade lammracks
Betyg 3.7 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lammracks på grillen
Betyg 2.8 av 5.
36 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade lammracks med lök och chermoula
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillade lammracks med grekiska smaker
Betyg 4.7 av 5.
11 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Grillade lammracks med vitvinsmarinad
Betyg 3.2 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga