Vitlöksstekt kyckling med sparris

7
1
Vitlöksstekt kyckling med sparris

Tänk att något så enkelt att tillaga kan vara så gott att äta. Kycklingen kryddas med vitlök, oliver, gräslök och citronsaft och serveras med kokt potatis, stekt sparris och stekt chrunchitasallad. Det enda som saknas är att önska smaklig måltid.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2022

Vitlöksstekt kyckling med sparris

Ingredienser

4 portioner
900 g sommarpotatis
600 g snabbfiléer av kyckling
olja från oliverna
salt
peppar
2 vitlöksklyftor
300 g olivmix
250 g grön sparris
200 g sallad (gärna chrunchita)
1 msk olja
1/2 citron
1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentar

Elizabet

2021-08-12

Otroligt torr mat som inte smakade särskilt mycket. Gör en vitlökssås med smetana till så blir det bättre!

Näringsvärde per portion

Energi 1875 KJ / 447 kCal
Fett 15 g
Salt 4 g
Kolhydrater 32 g
Protein 41 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden