Vitlöksstekt kyckling med oliver och ruccola

Name: Vitlöksstekt kyckling med oliver och ruccola
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 majskycklingklubbor; 1 msk olja; salt; peppar; 1 vitlöksklyfta; 2 port ris eller annat gryn; 1/2 burk pastasås (gärna ricotta och tomat, à 420 g); 70 g kalamataoliver; 1/2 påse rucola (à 65 g)

Under 45 min 9 ingredienser Medel

I detta recept får du avnjuta saftiga vitlöksstekta kycklingklubbor. Innan kycklingen ställs in i ugnen pressar du färsk vitlök över den. Doften som sprider sig är ljuvlig och tillsammans med den krämiga ricotta- och tomatsåsen blir måltiden en hit. Servera med nykokt ris, kalamataoliver och rucola.

Ingredienser

2 portioner

2 majskycklingklubbor

1 msk olja

salt

peppar

1 vitlöksklyfta

2 port ris eller annat gryn

1/2 burk pastasås (gärna ricotta och tomat, à 420 g)

70 g kalamataoliver

1/2 påse rucola (à 65 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg dem i en ugnssäker form och pressa över vitlöken. Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter eller tills innertemperaturen är 82°C.

00:20:00

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Värm såsen.

Servera kycklingen med ris, sås, oliver och rucola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3094 KJ / 387 kCal

Fett32 g

Salt4 g

Kolhydrater55 g

Protein35 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Majskyckling med oliver och rostad paprika
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Majskyckling med oliver och rostad paprika

Honungsgrillad majskyckling med rostad pumpa
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Honungsgrillad majskyckling med rostad pumpa

Grillad majskycklingklubba med sötpotatissallad
Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad majskycklingklubba med sötpotatissallad

Pasta puttanesca med kyckling
Betyg 3.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta puttanesca med kyckling

Kycklingsteak BBQ med rostad majssalsa
Betyg 3.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingsteak BBQ med rostad majssalsa

Apelsinkyckling och rotselleripuré med brynt smör
Betyg 3.3 av 5.112 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsinkyckling och rotselleripuré med brynt smör

Kycklingklubbor Kyckling cashew Klubbor, styckdel Köttklubba Fransk middag Rostad palsternacka