Honungsgrillad majskyckling med rostad pumpa

Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Honungsgrillad majskyckling med rostad pumpa

Kyckling med krispigt skinn och mjukrostad pumpa toppad med frisk citronolja. Allt serveras med en tzatziki som sätter fart på sommarminnena! Njut av en middag som tar dig till Medelhavet, vilken kväll du vill!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2012

Honungsgrillad majskyckling med rostad pumpa

Ingredienser

4 portioner

Rostade grönsaker

1 butternutpumpa
4 palsternackor
2 rödlökar
1 msk olja
salt
nymalen svartpeppar

Honungsgrillad kyckling

900 g majskycklingklubba
1 vitlöksklyfta
2 msk flytande honung
1/2 tsk sambal oelek
1 tsk salt

Tzatziki

1/2 gurka
1/2 tsk salt
2 dl turkisk yoghurt
1/2 vitlöksklyfta
salt
peppar

Citronolja

1 msk pressad citronjuice
1 msk olivolja

Till servering

1/2 förp bladpersilja

Gör så här

00:35:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Grönsakerna blev klara mycket tidigare än kycklingen och blev lite kokta av all vätska.

Sara

2020-09-23

Näringsvärde per portion

Energi2438 KJ / 582 kCal
Fett24.1 g
Kolhydrater43.8 g
Protein40.8 g

Testa liknande recept

Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddbakad fläskkarré med picklade björnbär och råstekt pumpa
Betyg 2.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pumpa med stekt ägg
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pumpanudlar
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddstekt kyckling med sötpotatis och avokadoröra
Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pumpapasta med valnötter och brynt smör
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad