Pasta puttanesca med kyckling

Name: Pasta puttanesca med kyckling
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 2 port lumaconi- pasta; 2 kycklingfiléer; 2 salladslökar; 53 g sardeller; 1/2 msk olivolja; peppar; 390 g pastasås med vitlök; 70 g snackloliver kalamataoliver; 1/2 ask persilja (à 20 g)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Pasta puttanesca med kyckling är ett medelhavsinspirerat recept med läckra ingredienser som kycklingfilé, salladslök, sardeller, pastasås och oliver som du kokar ihop och blandar med nykokt lumaconi-pasta. Strö lite hackad persilja över den ljuvliga pastan och servera direkt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2014

Ingredienser

2 portioner

2 port lumaconi- pasta

2 kycklingfiléer

2 salladslökar

53 g sardeller

1/2 msk olivolja

peppar

390 g pastasås med vitlök

70 g snackloliver kalamataoliver

1/2 ask persilja (à 20 g)

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skär kycklingen i bitar. Ansa och skiva salladslöken. Hacka sardellerna. Stek kycklingen i olivoljan i en stekpanna. Krydda med peppar.

Tillsätt salladslök, sardeller, pastasås och oliver. Låt sjuda ca 5 minuter.

Hacka persiljan.

Blanda pastan med såsen och strö över persiljan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2762 KJ / 662 kCal

Fett23 g

Salt5.7 g

Kolhydrater63 g

Protein47 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.