Vitlöksrostad potatis med tonfiskröra

Name: Vitlöksrostad potatis med tonfiskröra
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bakpotatisar; 3 vitlöksklyftor; 1 msk olja; salt; peppar; 1 förp majskorn (à 340 g); 2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g); 2 dl smetana; 2 msk chilisås; 65 g rucola

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Den här kommer du vilja äta mer än en gång i veckan! De varma vitlöksrostade potatisskivorna passar som handen i handsken tillsammans med den kalla tonfiskröran. Smaksätt den gärna med chilisås, och ät hela rätten tillsammans med pepprig rucola. Mums!

Ingredienser

4 portioner

Potatis

4 bakpotatisar

3 vitlöksklyftor

1 msk olja

salt

peppar

Tonfiskröra

1 förp majskorn (à 340 g)

2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g)

2 dl smetana

2 msk chilisås

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C och sätt in en långpanna.

Potatis: Skär potatisen i tjocka skivor och skala och krossa vitlöken. Blanda potatis och vitlök med olja och krydda med salt och peppar. Häll ut blandningen på den varma plåten och rosta ca 20 minuter. Vänd då och då.

00:20:00

Tonfiskröra: Låt majs och tonfisk rinna av i ett durkslag.

Blanda smetana med chilisås och vänd ner majs och tonfisk. Smaka av med salt och peppar.

Servera tonfiskröra med potatis och ruccola.

Tips

Smaka av röran med cayennepeppar och rör i hackad rödlök. Du kan också baka potatisen hel och servera med röran.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2181 KJ / 520 kCal

Fett26 g

Salt3.02 g

Kolhydrater43 g

Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tonfiskpasta med tomat och majs
Betyg 3.8 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tonfiskpasta med tomat och majs

Rostad potatis och blomkål med tonfiskröra
Betyg 3.7 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Rostad potatis och blomkål med tonfiskröra

Tonfiskröra med curry och bakade potatisar
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tonfiskröra med curry och bakade potatisar

Tonfisk med kapriskräm och rostad broccoli
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tonfisk med kapriskräm och rostad broccoli

Bakad potatis med tonfiskröra
Betyg 3.1 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Bakad potatis med tonfiskröra

Bakad potatis ”egg tonnato” – med tonfisk och löskokt ägg
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
En bakad potatis fylld med tonfiskröra, toppad med löskokt ägg som rinner ner lite längs kanten och gräslök.

Tonfiskpasta Laxmiddag Pizzafisk Fisklasagne Asiatisk tonfisk Italiensk fisk