Tonfisk med kapriskräm och rostad broccoli

8
1
Tonfisk med kapriskräm och rostad broccoli

Tonfisk med kapriskräm och rostad broccoli passar lika bra till vardag som till fest. Tonfisken steks först när broccolin och potatisen rostats klart i ugnen. Kapriskrämen bidrar med det lilla extra till rätten.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2021

Tonfisk med kapriskräm och rostad broccoli

Ingredienser

4 portioner

Grönsaker

250 g
broccoli
900 g
potatis
1 msk
olivolja
-
salt
-
peppar

Kapriskräm

1/2 dl
riven ost
2 dl
smetana
2 msk
kapris

Tonfisk

2
förp, vit tonfisk (à 280 g)
1 msk
olivolja

Till servering

1/2
cosmopolitansallad

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ. Byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaksätt krämen med 1 vitlöksklyfta.

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentar

Marie

2020-02-28

Supergott!

Näringsvärde per portion

Energi 2860 KJ / 680 kCal
Fett 35 g
Salt 3 g
Kolhydrater 43 g
Protein 45 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept