Rostad potatis och blomkål med tonfiskröra

28
17
Rostad potatis och blomkål med tonfiskröra

Här bakas bakpotatis i större skivor i ugn tillsammans med blomkålsbuketter. Medan de rostas i ugnen gör du den krämiga tonfiskröran med tonfisk, syrlig crème fraiche och rödlök. Svårare än så behöver det inte vara. Ät och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2021

Rostad potatis och blomkål med tonfiskröra

Ingredienser

4 portioner
4 bakpotatisar
1/2 blomkål (à ca 400 g)
2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g)
1 rödlök
2 dl crème fraiche tomat & basilika

Att ha hemma

2 msk olja
salt
peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Baka potatisen hel och ät med röran. Skär blomkålen i buketter och ät rå till.

Vad tyckte du om receptet?

28

Kommentarer

Marielle

2022-01-11

Jättegod fiskrätt! Jag blandade vanlig creme fraiche med färsk basilika och körsbärstomater ist för färdigköpt blandning 🙂

Charlotte

2021-04-18

Fick ingen blomkål Kändes för lite m en burk créme fraishe till 2 burkar tonfisk. Torrt

Redaktionen ICAse

2021-04-20

Tack Charlotte för din kommentar. Tråkigt att du inte gillade tonfiskröran. Angående produkter i matkassen hänvisar vi till vår kundservice. De kan ge bättre svar på denna typ av frågor. Kontaktuppgifter hittar du på följande sida: https://www.ica.se/kundservice/ Hälsningar Ulrika

Mariah

2021-04-18

Väldigt gott.

Näringsvärde per portion

Energi 1945 KJ / 465 kCal
Fett 21 g
Salt 2.5 g
Kolhydrater 37 g
Protein 27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden