Denna vitbönssoppa med isterband och ärtor är en suverän rätt som du gör på vita bönor, grädde, smör, buljong och lök som du kokar och mixar till en slät soppa. Toppa med syrligt isterband och kokta ärtor och du har en matig samt mycket njutbar soppa!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
37 2011
Läs noga ingrediensförteckningen på isterbanden och buljongen/fonden. I övrigt är rätten fri från ägg.
Glutenfri: isterband innehåller gluten, byt ut dem mot lämplig korv och servera med glutenfritt bröd.
Laktosfri: använd laktosfritt matfett och laktosfri grädde.
Mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Byt ut grädden mot havre-, soja- eller risersättning. Servera med mjölkfritt bröd.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Gabriella
2020-10-05Så god ihop med isterband och ärtor, det gjorde hela rätten. Soppan gick hem hos alla i familjen, även vår soppkräsne 6åring. Hade även med vitlök tillsammans med löken i början och lite cayennepeppar, drygade även ut den lite med en stor potatis. Otroligt snabb lagad rätt, som vi kommer verkligen göra om.
Marie
2011-10-10Både jag och sambon tyckte den här soppan var riktigt god! Jag använde stora vita bönor och smaksatte soppan med lite chili flakes och cayennepeppar, det gav den en ordentlig smakförhöjning. Pricken över i var isterbanden och ärtorna, som även dem höjde soppan ett snäpp.
Sara
2011-09-16Det här var ingen höjdare... Gillade dock alla de andra måltiderna denna vecka! :) Dottern tyckte däremot om den. Jag tyckte den var smaklös fast jag kryddade på den ganska bra och lite obehaglig i konsistensen, pulvrig.