Bönsallad med ärt- och basilikadressing
Vackert grön och lättlagad grön rätt där dressingen av ärtor och basilika är den vinnande kryddningen. Koka haricots vertsen och servera därefter bönorna med fint strimlad rödlök och den magiska ärtdressingen.
Ingredienser
4 portioner
2 dl frysta gröna ärtor
2 tsk rödvinsvinäger
3 msk olivolja
1 kruka basilika
salt
svartpeppar
1 liten rödlök
450 g haricots verts (bönor) (frysta eller färska)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer