Vit bönröra

Name: Vit bönröra
Total time: 15 min
Yield: 6 bufféportioner
Ingredients: 1 förp stora vita bönor (à 400 g); 1 riven vitlöksklyfta; 1/2 msk finrivet citronskal; 1 msk färskpressad citronjuice; 3 - 4 droppar grön tabasco; 3 msk olivolja (+ extra till garnering); 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; persilja

Under 15 min 9 ingredienser Enkel

Det är inte bara kikärter man kan göra krämiga röror av. Här mixas stora vitor bönor till en len bönröra med smak av vitlök, citron och grön tabasco. Ett gott allround-tillbehör till en buffé av olika meze, smårätter, som dipp till grönsaker eller röra till färsbiffar.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2016

Ingredienser

6 bufféportioner

1 förp stora vita bönor (à 400 g)

1 riven vitlöksklyfta

1/2 msk finrivet citronskal

1 msk färskpressad citronjuice

3 - 4 droppar grön tabasco

3 msk olivolja (+ extra till garnering)

2 krm salt

1 krm svartpeppar

Garnering

persilja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Häll av bönorna. Mixa alla ingredienser slätt tillsammans med olivoljan med en stavmixer eller i en matberedare. Krydda med salt och peppar

Garnering: Ringla olivolja och strö över persilja vid servering. Servera gärna bönröran till Plockiga fetabiffar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Hade inte grön tabasco men hade i chiliflakes istället, bytte också ut olivoljan mot kallpressad rapsolja. Jättegott!! Kommer göra om.
Viktoria
2025-03-21

Energi306 KJ / 144 kCal

Fett8 g

Salt0.8 g

Kolhydrater8 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Vit böncrème
Betyg 4.5 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Marinerade vita bönor
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vegetarisk quesadillas
Betyg 3 av 5.280 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Chilihummus på vita bönor
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Spread på rostad paprika och vitlök
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Böngryta med timjan
Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Röra Enkelt torsk recept Enkla smoothie Svarta bönor röra Enkel sorbet recept Salsa recept enkel