Viltwok med rotsaker

0
0
Viltwok med rotsaker

En snabblagad viltwok med rotsaker som du bara måste laga. Woken får en ljuvlig smak med hjälp av färsk rosmarin och krossade enbär. Servera din varma viltwok med ris eller nudlar och en krispig sallad.

Viltwok med rotsaker

Ingredienser

4 portioner
1 bit rotselleri (1 bit motsvarar ca 100 g)
2 morötter
1 palsternacka
1 gul lök
1 msk rapsolja
240 g djupfryst viltskav
2 1/2 dl köttbuljong (tärning + vatten)
1 msk färsk hackad rosmarin
8 krossade enbär
1 krm svartpeppar
1 tsk salt
1 pressad vitlöksklyfta
2 tsk brun maizenaredning för mörka såser
1/2 dl hackad persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1840 KJ / 440 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden