Viltwok med rotsaker

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
1
Viltwok med rotsaker

En snabblagad viltwok med rotsaker som du bara måste laga. Woken får en ljuvlig smak med hjälp av färsk rosmarin och krossade enbär. Servera din varma viltwok med ris eller nudlar och en krispig sallad.

Viltwok med rotsaker

Ingredienser

4 portioner
1   bit rotselleri (1 bit motsvarar ca 100 g)
2   morötter
1   palsternacka
1   gul lök
1 msk  rapsolja
240 g  djupfryst viltskav
2 1/2 dl  köttbuljong (tärning + vatten)
1 msk  färsk hackad rosmarin
8   krossade enbär
1 krm  svartpeppar
1 tsk  salt
1   pressad vitlöksklyfta
2 tsk  brun maizenaredning för mörka såser
1/2 dl  hackad persilja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentar

God o enkel mat. Tillagade hemma och värmdes snabbt upp ute över öppen eld

Ulrika

2023-08-25

Näringsvärde per portion

Energi1840 KJ / 440 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Rödlöksfyllda köttfärsrullar
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Porterbräserad märgpipa
Betyg 3.1 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Svampfyllda lövbiffsrulader med mos
Betyg 2.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Tortellini med grillad paprika
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Madeirasås
Betyg 4 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enbärsstek med mandelpotatis
Betyg 2.8 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga