Tortellini med grillad paprika | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Tortellini med grillad paprika

Tortellini är en härlig italiensk pastarätt. Tillaga dina tortellinis tillsammans med grädde, parmesan och grillad paprika och avnjut sedan den krämiga rätten tillsammans med ett gott bröd.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
  2. Koka ihop grädde, vatten och fond i 4-5 minuter. Vispa ner maizena redning och parmesan. Låt koka upp. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner pastan i såsen och låt småputtra ett par minuter.
  3. Lägg upp pasta och sås i djupa tallrikar. Strimla paprikan grovt och fördela över.
  4. Servera med frasiga baguetter. Avrunda med färsk frukt.

I näringsberäkningen ingår vitt bröd och ett äpple.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 500 g färsk tortellini
  • 2 dl grädde
  • 2 dl vatten
  • 2 msk konc kycklingfond
  • 2 msk ljus maizenaredning
  • 1 dl färskriven parmesanost
  • 1/2 burk grillad paprika (à 290 g)
  • salt
  • nymalen svartpeppar
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2975 kJ / 711 kCal
Fett: 0 g
Läs mer om näringsvärden