En ny variant på en klassisk vardagsrätt. Vild korv stroganoff får sin goda och fylliga smak från svartvinbärssaft, köttbuljong och timjan. Servera gärna ris och broccoli till.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2006
Fri från gluten och ägg, men kontrollera ingrediensförteckningen på korven och köttbuljongtärningen.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), använd mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Näringsberäkningen är beräknad per portion utan topping.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Bästa korv stroganoff enligt mig! Smakar mer "vuxet" men ändå lättlagat.
Anna
2020-06-15Mycket god och lättlagad vardagsrätt.
Lena
2013-01-02Jättegott, min fru blev oxå positivt överraskad av den goda fylliga smaken!!!!
Lennart
2009-03-31